כותרת

וְכָךְ לָקַח לִי שִׁשִּׁים שָׁנָה תְּמִימוֹת עַד שֶׁהֵבַנְתִּי, כִּי הַמַּיִם הֵם הַטּוֹב שֶׁבַּמַּשְׁקָאוֹת, וְכִי הַלֶּחֶם הוּא הַטָּעִים בַּמַאֲכָלִים, וְכִי אֵין עֵרֶך אֲמִתִּי לְאָמָּנוּת כָּלְשֶׁהִי אֶלָּא אִם תַּחְדִּיר מְעַט אשֶׁר לְלֵב הָאָדָם. / טאהא מוחמד עלי מערבית: סלמאן מצאלחה יולי 2011


יום שני, יוני 04, 2012

פסטה בסטה בשוק הכרמל מחירים זולים ברוח המחאה החברתית

 רועי וטלי הפגישו אותנו עם המרחב הזה בנחלת בנימין אלנבי.
 בפתח שוק הכרמל פתחו פסטה בסטה יחד עם חברים שותפים מרחיבים את ההתנסות המוצלחת שלהם
 עם הפסטה בסטה בשוק מחנה יהודה בירושלים.
 אנחנו ימים אחרי הפתיחה ושמחת החבורה הצעירה הזו ליאור, גיל,חיים ושיר
שמנהלת ממלצרת ומכינה אוכל פשוט טעים וזול ניכרת ,
המקום החדש מעוצב בפשטות ומזמין.
 Settimio ואשתו Patrizia באו מרומא הוא שף של מסעדה קטנה ,  ביקשתי  גם מהם רשות לצלם  , ככה גם הכרנו לרגע ,אכלו להם בהנאה גדולה את המנה המקומית , אהבו מאד ,הזמנתי את רועי חברנו לחבור , תוך רגע  גלשו לשיחת שפים , Settimio באיטלקית, רועי באנגלית , שפת הבישול מן הסתם מחברת.
אני הולך ובא מחפש עוד תצלומים, עכשיו , Settimio כבר על סינור  נעלם לאשתו , אני חווה לצד שמחת המפגש קצת מבוכה, זוג תיירים שבאו לחוות אוכל בייתי מוצאים עצמם "בעבודה" .
 כמה דקות אחרי Settimio מזמין אותנו לטעום ,הרבה אהבה בצלחת אותנטי כמו באיטליה,רועי מתיישב לכתוב טיפים לשדרוג ,עכשיו כולם חוגגים .
פסטה בסטה היא כיף של מקום ,מנת פסטה טריה שנעשית במקום הכי זולה שהכרתי 19 שקלים
אותו מרחב פתוח המזמין בעיצובו גם מזמין בנדיבותו גרד לך גבינת פרמזן בשמחה,ותהנה.
כמובן שהמקום מציע מנות פסטה יותר משמעותיות, עם כל התוספות בתוספת תשלום,
עדיין מדובר במחירים זולים ברוח המחאה החברתית .











2 comments:

  1. אחלה מסעדה! בכלל מסעדות בשוק זה קונספט מוצלח מכל הבחינות, בעיקר האווירה. יש בזה משהו רגוע ואותנטי.

    השבמחק
  2. אהבתי מאוד את התמונה הראשונה
    המבט , ומגע הידים , האינטימיות בתוך ההמון, והיכולת שלך להיות זבוב על הקיר ולתת לנו רגע אינטימי קטן בחיים
    ירון

    השבמחק

אשמח לתגובתכם!
בתיבה "הגב כ:" ביחרו באפשרות ,שם/כתובת אתר
והכניסו את שימכם.

©Copyright 2009 -Nino Herman All Rights Reserved
כל הזכויות שמורות © לנינו הרמן.
אין להעתיק או להפיץ תמונה, תמונות או קטעים מתמונה בשום צורה ובשום אמצעי, לרבות אמצעי אלקטרוני או טכני, ללא אישור בכתב מנינו הרמן. שימוש בתצלומים, העתקת כתוב, סיפורים או רשימות בכל צורה ואופן ובכל אמצעי כפופה לקבלת אישור מהכותב או מבעלי הזכויות.

All images in Nino herman Blog except where noted, are the exclusive property of Nino Herman and are protected under international copyright laws. The images may not be reproduced, copied, transmitted or manipulated without the written permission of the author. If you wish to use any of the images in this Blog, please contact Nino Herman email: Ninoherman@gmail.com